Как приготовить вкусный жареный сыр

Как приготовить вкусный жареный сыр

19.05.2018
178

Данное блюдо идеально подойдет в качестве закуски к пиву, не требует особых навыков в кулинарии, а время его приготовления займет не более 15 минут. Для приготовления жареного сыра понадобятся 3 простых ингредиента: 

- Сыр твердых сортов - 200-250 грамм;

- Сухари панировочные - 10 грамм;

- Яйцо куриное - 1 штука.

Основные этапы приготовления:

1. Для начала следует порезать сыр небольшими кусочками, приблизительно 6 на 6 сантиметров.

2. Кусочки сыра следует аккуратно обмакнуть в яичный желток, а после присыпать панировочными сухарями.

3. Сыр следует жарить в глубокой сковороде или фритюре в большом количестве горячего масла. Обжаривать сырные кусочки нужно с каждой стороны до появления аппетитной корочки золотистого цвета. Как правило, на обжаривание одной стороны уходит не более 30 секунд. Готовые кусочки выложить на пергамент. 

Жареный сыр готов. Приятного аппетита!



Create Account



Log In Your Account