Этот рецепт до невозможного прост! Получается салатик из капусты легким, но вкусным. Может послужить перекусом, идеально подавать вместе с мясными блюдами.
Нам потребуется:
- 200 г капусты;
- половина пучка зеленого лука;
- по паре ложек майонеза, уксуса.
1. Промойте пекинскую капусту, просушите, далее порежьте достаточно крупными ломтиками.
2. Майонез смешайте с уксусом, заправьте этим соусом подготовленную капусту.
3. Лучок порежьте мелкими колечками. Салатик выложите в красивое блюдо, сверху посыпьте луком.
Подавать можете сразу или же дайте капусте немного пропитаться заправкой в течение десяти минут - больше не требуется.